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URL:https://prosana-bio.ch/events/la-fermentation/
SUMMARY:La fermentation : une méthode simple & sûre pour des aliments enc
 ore meilleurs
DESCRIPTION:Avec Elodie Bron\, naturopathe MTE\n\nLa fermentation vous int
 éresse mais vous ne savez pas par où commencer ? Alors cet atelier est f
 ait pour vous : vous découvrirez une technique accessible\, sûre et grat
 ifiante\, le tout dans une ambiance conviviale.\n\nL’atelier comprend :\
 n\n 	une dégustation de différentes préparations\n 	la réalisation de 
 votre propre recette\n 	un support écrit pour pouvoir réaliser vos recet
 tes de manière autonome\n\nPensez à amener un légume ainsi qu'un bocal 
 à fermeture mécanique avec caoutchouc (hermétique) ! Les plus adaptés 
 pour nos recettes sont : chou blanc ou rouge\, citron\, chou rave\, brocol
 i\, chou chinois\, céleri-rave\, poivron\, carottes\, oignons\, poireaux 
 et betterave.\n\nPrix : 50 CHF (en espèce ou Twint)\nLe paiement se fera 
 directement sur place avant l'atelier.\n\nInscription jusqu'au jeudi 17.09
 .2026
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