Avec Elodie Bron, naturopathe MTE
La fermentation t’intéresse mais tu ne sais pas par où commencer ? Alors cet atelier est fait pour toi : tu découvriras une technique accessible, sûre et gratifiante, le tout dans une ambiance conviviale.
L’atelier comprend :
- une dégustation de différentes préparations
- la réalisation de ta propre recette
- un support écrit pour pouvoir réaliser tes recettes de manière autonome
Pense à amener un légume ! Les plus adaptés pour nos recettes sont : le chou blanc ou rouge, les citrons, le chou rave, le chou chinois, le céleri-rave, les carottes, les oignons et la betterave.
Prix : 50 CHF (cash ou Twint)
Le paiement se fera directement sur place avant l’atelier.
Inscription jusqu’au mardi 28.01.2026